Degustar i gaudir dels productes culinaris d’un país és explorar totes les seves tradicions alhora. En els últims anys, la gastronomia s’ha tornat indispensable per conèixer la cultura i forma de vida d’un territori. La gastronomia representa una oportunitat per impulsar i diversificar el turisme, promoure el desenvolupament econòmic local, implicar diversos sectors professionals (productors, […]